料理教室のインストラクターだったとき、オーダーケーキを焼いていたんですが、それが楽しくて、やはり自分のパティスリーを持とうと決意。「ラトリエ イチコ」はラッピングやインテリアにもこだわりましたし、店内はガラス張りのオープン工房。これならいつでもお客様の様子を感じておけますから。フランスや東京でさまざまな経験を積んできましたが、料理の知識もあったので、視野が広がりました。今は食の世界の奥深さを実感しています。→参加者スタッフからアドバイスをもらい自分を客観的に見つめます。こうしたことから、仲良くなり、スチューデントさんとの信頼関係も築いていけると思います。以前とくらべ、塾生3人ともが、「CP」の数値が上昇し、逆に「AC」の数値が下がっています。日本の漫画は大きな産業のひとつとなり、世界で認められるところとなっています。漫画は娯楽の世界のものだけでなく、複雑な内容を分かりやすく伝える手段として、広告や出版業界でも多用されています。本コースでは、プロデビューを目指す専攻と、出版・デザイン業界等への就職も視野に入れた専攻を設置しています。スチューデントのカルテ作成および家庭教師の登録などの初期料金として頂いております。。